Из всех помещений квартиры кухня является наиболее посещаемым местом, где хозяйка дома проводит довольно много времени. Во многих домах, кроме своего основного предназначения, кухня представляет собой центр общения между членами семьи. Ведь именно там они собираются вместе чаще всего. По китайским представлениям, внешний вид кухни говорит о материальном благополучии семьи. Кухня олицетворяет собой уют дома, его тепло и душевность, которые в каждом жилище свои. 

К дизайну кухни предъявляется несколько основных требований – удобство в приготовлении пищи и расположении кухонной утвари, ощущение комфорта и хорошая вентиляция. 

При выборе материала для отделки кухни необходимо учесть, что избыток дерева создаёт атмосферу чопорности. А излишек металла, наоборот, способствует возникновению агрессивных эмоций. Поэтому эти два материала следует уравновесить. 

Освещение кухни должно быть не резким, но достаточным. Поэтому лучше подойдут широкие окна без массивных рам. Именно рамы задерживают часть естественного освещения помещения. Шторы в дневное время должны быть раздвинуты, а жалюзи – подняты. Если кухня маленькая или затемнённая, следует отдать предпочтение светлым отделочным материалам. Необходимо избегать алых, тёмно-синих цветов. Предпочтение следует отдавать пастельным тонам. Хорошо отделать стены кухни «жидкими обоями». Они эффектно смотрятся и великолепно моются. Бумажные обои на кухне не рекомендуются, так как они очень быстро выгорают и пачкаются. 

Плиту на кухне следует установить так, чтобы она не стояла напротив входа. За плитой должно быть удобно стоять и готовить. Над плитой нужно установить вытяжной колпак или вентилятор. Это избавит кухню от гари и копоти. Необходимо избегать прямого соседства плиты и раковины. Холодильник так же необходимо, по возможности, установить как можно дальше от плиты. 

При планировании дизайна следует расположить мебель и бытовые приборы так, чтобы они закрывали собой имеющиеся на кухне трубы. Стол не следует ставить посреди комнаты, он будет всем мешать. 

Не следует загромождать кухню посторонними предметами. Рабочие поверхности мебели нужно содержать в чистоте. Есть поверье, что беспорядок на кухне отражает беспорядок в финансовых делах семьи. Не место на кухне и мусорному ведру. Для него необходимо предусмотреть другое место. 

Для оздоровления атмосферы рекомендуется кристалл или одно растение в горшке на подоконнике. Необходимо проветривать кухню как можно чаще, чтобы воздух в ней не застаивался, а после приготовления пищи это нужно делать обязательно.